お気に入りの炭

kubocchi

2011年08月06日 12:32

皆さんはBBQにどんな炭をお使いでしょうか?


我が家では・・・


その昔は、ホームセンターで売っている300円/3kgくらいのヤツを使ってました。
これ、火付きはすごく良いんですが、燃焼時間が短いので、熾火になってから焼き出すと、あっという間に燃え尽きてしまいます。
それじゃ勿体無い!って事で、まだ炭が熾きる前に焼き出すと、あちこちで火柱が(^^;
そんな経験ありませんか?


そこで数年前、岩手切炭を使ってみました。

社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級

2011/8/6現在
ナチュラム価格:1980円(税込)

上のとまったく同じかどうか分かりませんが、6kgのヤツをコーナンで買いました。
火付きは若干悪くなりましたが、火力と火持ちは良くなりました。

火付きは、市販の着火材だけだとちょっと辛いかもしれません。


こんなヤツや

【5千円以上送料無料!(8/31 23:59迄)】新富士バーナー(SOTO) フィールドチャッカー(本体のみ)...
価格:1,580円(税込、送料別)

こんなのが

ユニフレーム(UNIFLAME) チャコスタ

2011/8/6現在
ナチュラム価格:4600円(税込)

あったほうが良いと思います。


着火材は定評のあるコレがおすすめです。

ロゴス(LOGOS) ファイアーライター

2011/8/6現在
ナチュラム価格:550円(税込)



そして、火力と火持ちの良さに味を占めた私は更に上を求め・・・

ヤフオクで見つけた
カスケード/最高峰国産白炭
に移行しました。

当時、10kgのヤツが1,000円くらいで落札できていました。

これ、かなり火持ちが良いので経済的♪なのですが、
めちゃくちゃ火付きが悪い(w_-;

チャコスタ&ファイアーライターでも歯がたたず、
チャコスタ&ファイアーライター&フィールドチャッカー全て使って火熾し(涙
それでもなかなか熾らないので・・・

コイツの力を借りる事に(^^;

※真似しないでね(^^;

こんな事、日帰りのBBQで毎回やってられません!


で、結局



社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級

2011/8/6現在
ナチュラム価格:1980円(税込)

に戻ってきました(^^;


最近は2人なので、BBQにはユニセラ

ユニフレーム(UNIFLAME) ユニセラTG+岩塩プレート

2011/8/6現在
ナチュラム価格:11,100円(税込)

ただ、これに通常のチャコスタは大きすぎ!

チャコスタminiが欲しいとこなんですが・・・

ユニフレーム(UNIFLAME) チャコスタmini

2011/8/6現在
ナチュラム価格:3,400円(税込)



なかなか踏ん切りがつかないので


こんな事に・・・



じゃあ、一緒やんか!って言わないで下さいね(^^;



皆さんは、お気に入りの炭ってありますか?


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